Rambler's Top100
    Яндекс цитирования
 
 

Главная // Кофе эспрессо – самые вкусные рецепты

 

Кофе эспрессо – самые вкусные рецепты

        Кофе эспрессо известен больше всего своей крепостью – напиток разливается в маленькие чашки, имеет насыщенный черный цвет, бодрит и пробуждает к жизни. На основе эспрессо готовят различные вариации и кофейные коктейли, самые вкусные из них мы предлагаем вашему вниманию.

        Эспрессо Романо

        Такое интересное название напитка означает всего лишь, что чашечка или стаканчик с эспрессо оформлен кожурой или кружочком лимона (лайма).

        Эспрессо Корто

        Это еще более крепкий эспрессо – для него берется примерно ? воды, требуемой обычно для эспрессо. Кофе получается густой, очень крепкий, запах распространяется на большое расстояние.

        Эспрессо Лунго

        Это, напротив, менее крепкий кофе, который сильнее разводится водой. В чашку нужно наливать напитка на 2/3/

        Эспрессо Кон Панна

        Это смесь настоящего эспрессо с добавлением взбитых в крепкую пену сливок. Готовый коктейль наливается в высокие стаканы, посыпается шоколадной крошкой.

        Эспрессо Доппио

        Очень крепкий кофе, при приготовлении на 1 чашку эспрессо берется в 2р. больше молотого кофе. Наливается в большие чашки, но в таких же количествах, как и обычный эспрессо.

        

Еще немного о кофе...


Изготовление кофе
Рецепты кофе
Несколько приемов изготовления кофе
Кофе
НАПИТОК СВОБОДОМЫСЛИЯ: КОФЕ В ОСМАНСКОЙ ИМПЕРИИ
КОФЕ Меж ЮГОМ И СЕВЕРОМ
ВАРЯТ ЛИ В ТУРЦИИ КОФЕ ПО-ТУРЕЦКИ?
ПРИШЁЛ, ВЫПИЛ КОФЕ – В ТЮРЬМУ!
Просто о кофе



 

 

Учимся готовить кофейные коктейли.

 

 







2007© black-coffe.com - Все о кофе и кофеварках: черный кофе, молотый кофе, рецепты приготовления кофе.